Традиционен български продукт, направен от 100% натуралнокраве мляко. Приготвен по оригинална технология само от селектирани суровини. За директна консумация и кулинарни цели.
Условия за съхранение: при температура от 0°до +6°C
Съставки: краве МЛЯКО, калциев двухлорид, закваска, мая, сол
Хранителни стойности в 100 g:
• Енергийна стойност: 528,4kJ/128 kcal
• Белтъчини: 17,2g
• Мазнини: 12g, от които наситени мастни киселини 8,2 g
• Сол –3,1g
• Въглехидрати: 2,6g, от които захари 2,6 g
Нетно количество на опаковка: около 400 гр. / кофа 4 кг. / 8 кг.